Gabriella Meindrad ocupa também a função de diretora-geral da Sedac. É bacharela em direito e servidora pública do município de São Vicente do Sul, sua terra natal.

Em 2019, entrou para história do tradicionalismo gaúcho por ser a primeira mulher trans a ser homenageada como prenda pelo Movimento Tradicionalista Gaúcho (MTG). É Integrante do Conselho Estadual dos Direitos da Mulher e do Conselho Estadual de Direitos LGBT. Antes de assumir o cargo de secretária adjunta da Cultura, foi assessora de Diversidade da secretaria, desenvolvendo diversas ações afirmativas com foco na quebra de preconceitos e na defesa de direitos.

Gabriella presidiu a Comissão Estadual dos Festejos Farroupilhas em 2022 e 2023. Foi presidente, ainda, da Comissão da 6ª Conferência Estadual de Cultura, em janeiro de 2024.