Canela abre a 18ª edição da Festa Colonial
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Integrar a comunidade rural com a urbana e o turismo e divulgar seu trabalho com a apresentação da cultura e da gastronomia é o objetivo da 18ª Festa Colonial, que é promovida pela Prefeitura de Canela, por meio da secretaria municipal de Desenvolvimento Econômico. O lançamento oficial da Festa ocorreu na noite desse sábado (16) com a presença de autoridades, convidados e expositores do evento que ocorre até 31 de julho no Centro de Feiras da cidade, das 10 às 22 horas, com entrada franca.
O secretário de Estado da Cultura, Assis Brasil, representando o Governo do Estado na cerimônia disse considerar a festa uma das mais autênticas realizadas no estado. “A valorização dos produtores locais mostra a inteligência de uma administrador público que percebe o que a comunidade tem de melhor a oferecer, gerando empregos e fazendo a economia circular”, concluiu Assis Brasil.
O prefeito de Canela, Constantino Orsolin, destacou em seu pronunciamento a novidade da Festa que é a cobertura definitiva que foi construída no local. A prefeitura investiu quase 180 mil reais para os 911m² da estrutura. “Com o novo ambiente independente das condições climáticas, a Festa Colonial poderá seguir o cronograma, que inclui intensa programação cultural. Tudo é possível se fazer quando sonhamos juntos e por isso realizamos”, disse o prefeito.
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Luciano Melo, disse que apesar de 60% da economia de Canela vir do turismo, o setor primário tem grande importância. São 100 famílias envolvidas e hoje 30% da merenda escolar, servida nas escolas públicas da cidade, é feita com produtos da região. “ É uma festa que integra a zona rural com a urbana e com o turismo. Geram 250 empregos diretos e oportuniza aos empresários e produtores rurais apresentarem e divulgarem seus produtos”, finalizou Luciano.
O secretário apresentou ainda a Feira de Inverno e Cidade da Criança que são realizadas paralelas a festa colonial. A Cidade das Crianças conta com brinquedos infláveis e monitores para orientar e coordenar a utilização dos brinquedos. Na parte interna do pavilhão do Centro de Feiras, ocorre a 1ª Feira de Inverno para promover o comércio e indústria moveleira canelense.
O presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Canela, Valdimir de Abreu, agradeceu a melhoria do espaço e a valorização da agricultura. “ A merenda escolar foi uma luta da categoria para melhorar a renda dos agricultores canelenses e essa festa vem incrementar essa renda. Com isso conseguimos ajudar a fixar nossos jovens no campo. Ainda em pequeno número, mas já observamos um movimento dos nossos jovens permanecerem no campo produzindo, por perceberem a melhoria na renda”, destacou Valdimir.
A qualidade dos produtos oferecidos e o resgate e valorização da cultura dessas comunidades fazem do evento um dos mais importantes da temporada de Inverno de Canela. O aroma dos pães e cucas assados na hora, e o sabor diferenciado das geleias e chimias vão seduzem quem passa pelos corredores da 18ª Festa Colonial de Canela.
O visitante encontra uma variedade de produtos coloniais como: Maçã com gengibre, abacaxi com pimenta, geleia de maracujá, figo com castanha, doce cremoso de maçã, marmelo ou figo são alguns dos tipos de doces que se encontra no local. Além dos produtos há uma intensa programação cultural.
A cerimônia de abertura encerrou com o espetáculo O Cantos dos Fortes – Mulheres da Roça, que retrata por meio de narrativas e músicas a vida de agricultoras nas comunidades rurais. Uma dessas mulheres é Maria Felisberta de Moraes, que com 99 anos mora na localidade de Rancho Grande.
SERVIÇO
18ª Festa Colonial
Centro de Feiras de Canela
Das 10h ás 22h até 31 de julho
Entrada Franca
Texto: Asscom Sedac